ー Vous mangez ici ?... J’ai du caneton à l’orange… Avant, je peux vous servir deux ou trois douzaines de pétoncles qui viennent d’arriver de La Rochelle.
(©Georges Simenon : Le Voleur de Maigret; Chap.6)
「ここで召し上がりますか？ 子鴨のオレンジ・ソースですよ。その前にはペトンクル貝を２～３ダースお出しできます。ラ・ロシェルから着いたばかりなんです。」
（#93『メグレの財布を掏った男』第６章）（メグレの泥棒）
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Crédit photo : Canard à l'orange @chefsimon.com
https://chefsimon.com/gourmets/chef-simon/recettes/canard-a-l-orange--4
Vous mangez ici ?...< manger（ヴマンジェ・イシ）あなたはここで食べますか？
＊J’ai du caneton à l’orange < avoir（ジェデュ・カヌトン・アロランジュ）子鴨のオレンジ・ソースがあります
caneton < canard n.m.アヒル、鴨（一般的には成鳥の肉を使う）
Avant, je peux vous servir < pouvoir（アヴァン・ジュプーヴセルヴィール）その前に私はあなたに～をお出しできます（現在形）
deux ou trois douzaines de pétoncles（ドゥズートロワ・ドゥゼーヌ・ドゥペトンクル）ペトンクル貝を２～３ダース（ペトンクルはアサリほどの小さいホタテ貝に近い）
Crédit photo : Pétoncles grillés @l'ocean à la bouche.com
https://www.loceanalabouche.com/pages/recettes/petoncle/petoncles-grilles.html
＊qui viennent d’arriver de < venir（キヴィァン・ダリヴェ・ドゥ）～から着いたばかりの（現在形）
venir de ～したばかりである
