On apporta le huchpot. Le plat national. La viande nageait dans des litres de sauce et Pijpekamp prit un air mystérieux pour prononcer :
« Vous me direz si vous aimez ! » (---)
Du bourgogne chambrait à côté du poêle.
(©Georges Simenon : Un crime en Hollande; Chap.7)
この国の料理のスタンポットが運ばれてきた。肉がダブダブのソースの中で泳いでいた。ピープカンプがおかしな様子で口に出した。
「お気に召したかどうか、言ってくださいよ！」(---)
ブルゴーニュ・ワインは鍋のそばで生ぬるくなっていた。
（#08『オランダの犯罪』第７章）
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＊捜査担当のオランダ警察の刑事ピープカンプが急にメグレに昼食をご馳走すると言い出した。メグレは直感で、事件の解決の目途がついたからではと思った。
Crédit photo : National Dish of Netherlands – Stamppot
@ ationalfoods.org
https://nationalfoods.org/recipe/national-dish-of-netherlands-stamppot/
＊On apporta le huchpot.< apporter（オンナポルタ・ル・ウシュポ）スタンポットを持ってきた（単純過去形）
huchpot < hutspot < stamppot（日本語ではスタンポットと言われている）原文に書かれている綴りでは検索も出ない。オランダ語では hutspot、英語では stamppot で通用する。マッシュポテトの中に野菜を加えたもので肉と一緒に供される。
Le plat national（ルプラ・ナシォナル）国民的な料理
La viande nageait < nager（ラヴィアンド・ナジェ）肉が泳いでいた（半過去形）
＊dans des litres de sauce（ダン・デリトル・ドゥソース）ダブダブのソースの中で des litres de（誇張表現）何リットルもの～
＊prit un air mystérieux < prendre（プリ・アネー・ミステリウー）おかしげな様子（単純過去形）prendre un air の様子を見せる
pour prononcer（プー・プロノンセ）口に出すために
Vous me direz si vous aimez ! < dire, aimer（ヴムディレ・シヴゼメ）あなたが気に入ったかどうかを私に言ってください（単純未来形）
＊Du bourgogne chambrait < chambrer（デュブルゴーニュ・シャンブレ）ブルゴーニュ・ワインが生ぬるくなっていた（半過去形）
＊＊chambrer（シャンブレ）ワインに関連する動詞で通常ならば「室温になじませる」(chambre) ことを言うが、ここでは熱い鍋のそばにボトルを置いていたので、生温かくなってしまった、と言っている。
à côté du poêle（アコテ・デュポエル）鍋のそばで
