On apportait une blanquette de veau que Mme Maigret n’aurait pas faire
plus crémeuse et l’instant d’après le patron venait annoncer qu’on appelait
Maigret au téléphone. (---)
Maigret (---) se mit à manger. Il ne prit pas de fromage, pas de fruits, se
contenta d’un café qu’il but brûlant tout en bourrant sa pipe.
(©Georges Simenon : Un échec de Maigret; Chap.2)
仔牛のブランケットを持ってきたが、メグレ夫人はこれ以上クリーミィには作れないだろうと思われた。その直後に店主がメグレに電話だと言いに来た。(---)
メグレは食べ始めた。彼はチーズも果物も取らずに、パイプをふかしながら熱いコーヒーを急いで飲むにとどめた。
（#76『メグレの失態』第2章）
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＊参考再出：メグレ警視の食卓「仔牛のブランケット」
une blanquette de veau
Crédit photo : Blanquette de
veau à l’ancienne
Recette offerte par Académie
du Goût
@www.academiedugout.fr
＊On apportait une blanquette de veau < apporter（オンナポルテ・チュヌブランケット・ドゥヴォー）仔牛のブランケットを持ってきた（半過去形）
☆on が主語の場合にはフランス語でも「誰が」ということを特定しない気持を表すが、日本語に直すときも、主語を省略するか、受動態「料理が運ばれてきた」などと言い換えるほうがわかりやすい。
n’aurait pas faire plus crémeuse < avoir（ノーレパフェール・プリュクレムーズ）これ以上クリーミィには作れないだろうという（条件法過去形）
l’instant d’après（ランスタン・ダプレ）その直後に
le patron venait annoncer que < venir（ルパトロン・ヴネ・タノンセク）店主が～と言いに来た（半過去形）
on appelait Maigret au téléphone（オンナプレ・メグレ・オテレフォヌ）メグレに電話だと（直訳では「人がメグレを電話で呼んでいた」）
＊se mit à manger < se mettre（スミタマンジェ）食べ始めた（単純過去形）
se mettre à ～し始める
Il ne prit pas de fromage < prendre（イルヌプリパ・ドゥフロマージュ）チーズを食べなかった（単純過去形）
se contenta de < se contenter de（スコンタンタ・ドゥ）～するにとどめた（単純過去形）
un café qu’il but brûlant < boire（ アンキャフェ・キルビュ・ブリュラン）急いで飲んだコーヒー（単純過去形）
tout en bourrant sa pipe < bourrer（トゥタンブーラン・サピプ）パイプをふかしながら（現在分詞）
