ー Qu’est-ce que vous prendrez après la chaudrée ?... Ma femme vous recommande le gigot, qui est authentiquement de pré-salé…
ー Gigot, Lapointe ? … Alors, gigot pour les deux…
ー Un petit bordeaux rouge en carafe ?
(---)
ー Vous comptez aller les interroger, patron ?
ー Pas tout de suite. Après le gigot.
(©Georges Simenon : Le Voleur de Maigret; Chap.3)
「ショードレの後は何にします？ 家内はジゴを勧めてますよ。生粋のプレサレ（海辺の牧草地育ち）です。」
「ラポワント、ジゴは？ じゃあ、ジゴ２人前。」
「ボルドーの赤を小さい水差しで？」
(---)
「警視、彼らを尋問するつもりですか？」
「すぐじゃない。ジゴの後だ。」
（#93『メグレの財布を掏った男』第３章）（メグレの泥棒）
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＊夕食時になって、このレストランにはリケンの交友関係者たちが続々と入ってきた。彼らはパーティを開くとき以外はそれぞれ思い思いに個別に食事するという。
Qu’est-ce que vous prendrez < prendre（ケスクヴ・プランドレ）あなたは何を食べるでしょうか？（単純未来形）
après la chaudrée（アプレ・ラショードレ）魚介の煮込み（ショードレ）のあとに
＊Ma femme vous recommande le gigot < recommander（マファム・ヴルコマンド・ルジゴ）家内はあなたに羊腿肉をお勧めしています
gigot ジゴの肉は、gigot d’agneau（ジゴ・ダニョー）子羊の腿肉のことが多いが、成羊の場合もある。
Crédit photo : Gigot d'agneau pré salé au four Rôti et... - J'aime la Normandie
＊qui est authentiquement de pré-salé < être（キエ・オータンティクマン・ドゥプレサレ）海辺の牧草地で生粋に育った
pré-salé（プレサレ）n.m. 潮風にさらされる海辺の牧草地
Crédit photo : Un terroir particulier, entre terre et mer @Paris City Vision
https://www.pariscityvision.com/fr/france/mont-saint-michel/pres-sales
Alors, gigot pour les deux（アロー・ジゴ・プーレドゥ）それではジゴを二人前
Un petit bordeaux rouge en carafe（アンプティ・ボルドールージュ・アンキャラフ）ボルドーの赤を小さい水差しで
Vous comptez aller les interroger, patron ? < compter（ヴコンテ・アレ・レザンテロジェ・パトロン）警視、彼らを尋問するつもりですか？
Pas tout de suite（パトゥドシュイト）すぐじゃない
Après le gigot（アプレ・ルジゴ）ジゴの後で
