ー Alors, nous allons nous offrir un homard à l’américaine. Avant ça, j’ai envie d’un tas de hors-d’œuvre. (---)
Maigret n’en commanda pas moins une bouteille de vin pour lui, un vin du Rhin,
(©Georges Simenon : Le revolver de Maigret; Chap.8)
「それじゃ思い切ってオマール海老のアメリケーヌにしよう。その前に前菜の盛り合わせがほしいね。」(---)
メグレはそれでもなお自分のためにワインを１本、ライン・ワインを注文した。
（#67『メグレの拳銃』第８章）
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＊Alors, nous allons nous offrir < aller, s’offrir（アロー・ヌザロン・ヌゾフリール）それでは、奮発して～を食べよう
s’offrir v.pr. 身をささげる、申し出る、自分に～を奮発する
＊un homard à l’américaine（アン・オマール・アラメリケヌ）オマール海老のアメリケーヌソース煮（アメリカ風オマール海老）オマールの定番料理
Crédit photo : Homard à l'américaine,
©Bruno Marielle-Vanessa Gault/Prismapix
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https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/homard-a-l-americaine-242246
＊参考Wikipedia「アメリケーヌ・ソース」名前の由来に関する逸話
Avant ça, j’ai envie de < avoir（アヴァンサ・ジェアンヴィドゥ）その前に私は～がほしい
＊un tas de hors-d’œuvre（アンタドゥ・オードゥヴル）前菜の盛り合わせ
un tas de ～ 山盛りの、沢山の、大量の
tas n.m. 山積み、堆積、大勢
＊n’en commanda pas moins < commander（ナンコマンダ・パモワン）それでもなお注文した（単純過去形）
n’en ～ pas moins（慣用句）それでもなお～する
une bouteille de vin pour lui（ユヌブテーユ・ドゥヴァン・プーリュイ）彼のためにワインを一本
un vin du Rhin（アンヴァン・デュラン）ライン・ワイン（独仏のライン川流域産で飲みやすい白が多い）
