Il avait envie, tout à coup, d’une choucroute garnie, dans une brasserie de Montmartre ou de Montparnasse, en tête à tête avec son Américain.
(©Georges Simenon : Cécile est morte; Chap.4 de 3e Partie)
彼は急にアメリカからの来客と一緒にモンマルトルか、モンパルナスのブラッスリでたっぷりしたシュークルートを食べたくなった。
（#41『セシルは死んだ』第3部・第4章）
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Crédit photo : L’authentique choucroute garnie @gourmandiz
tout à coup（トゥタクー）急に
＊Il avait envie d’une choucroute garnie < avoir（イラヴェタンヴィ・デュヌ・シュークルート・ガルニ）彼はシュークルート・ガルニを食べたくなった（半過去形）
avoir envie de qc. ～が欲しくなる
avoir envie de inf. ～したくなる
choucroute garnie n.f. 肉やハム・ソーセージ類がつけ合わされたシュークルート（一般的には料理に野菜類を添える場合に使われるが、ここではシュークルート＝酢漬けキャベツにハム・ソーセージが添えられたという表現になっている。）
choucroute n.f. 酢漬けキャベツ
garni > garnie adj. 備わった、飾り付けられた、添えられた、家具付きの
dans une brasserie（ダンジュヌ・ブラッスリ） ブラッスリで
en tête à tête avec son Américain（アンテタテト・アヴェクソン・ナメリケン）.
彼を訪ねたアメリカ人と面と向かって
参考再出：
（１）メグレ警視の食卓「シュークルートとビール」
（#55『メグレと殺人者たち』第5章）2019-06-16
https://maigretparis.hatenablog.com/entry/18898905
（２）メグレ警視の食卓「シュークルート」
（#55『メグレと殺人者たち』第1章）2019-05-06
https://maigretparis.hatenablog.com/entry/18875448
